Condimenti
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Burro alla senape dolce

100 gr. di burro
1 cucchiaio di senape dolce
prezzemolo
sale

Tritare finemente il prezzemolo lavato e asciugato. Incorporare con un cucchiaio di legno il burro ammorbidito al prezzemolo, alla senape e a un pizzico di sale. Conservare in frigorifero avvolto nell’alluminio.

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