Condimenti
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Burro allo zenzero

100 gr. di burro
1 cucchiaino di zenzero fresco grattugiato o in polvere
sale
pepe

Amalgamare al burro ammorbidito lo zenzero appena grattugiato, oppure in polvere. Insaporire con un pizzico di sale e uno di pepe. Servire dopo averlo lasciato completamente raffreddare in frigorifero.

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