Soufflé ghiacciato di melone

Soufflé ghiacciato di melone

Adoro il soufflé specialmente quello al cioccolato, ma considerata la stagione, abbiamo pensato di realizzarlo in versione estiva, alla frutta. Semplice da preparare, come alternativa al solito gelato, il soufflé ghiacciato, è il giusto dessert per gustare i sapori...
Gelato di yogurt alle more

Gelato di yogurt alle more

Finalmente dopo pressanti richieste Aria ha preparato il gelato. Non troppo calorico e a base di frutta, dal sapore delicato riporta ai gusti dei veri gelati artigianali di una volta dove erano gli ingredienti e il mastro gelataio, con la sua ricetta speciale, a fare...
Pane inglese con Cheddar e cipolla

Pane inglese con Cheddar e cipolla

Nonostante i piccoli problemi tecnici per il rinnovamento del blog, dei quali ci scusiamo (si sa quando si cerca di migliorare succede sempre qualcosa che non va! mannaggia) proseguiamo con le ricette, e ci consoliamo con un gustosissimo pane inglese. Questo tipo di...
Crumble di albicocche

Crumble di albicocche

Quando hai voglia di dolci è difficile resistere, provi a starne lontano, li sosituisci con la frutta, ma anche se cerchi di fare il bravo rimane quel desiderio insoddisfatto. Visto che le migliori creazioni culinarie si eseguono con quello che le stagioni regalano,...

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