Month: novembre 2015

crostata brownies alle fragole

Crostata brownies alle fragole

Adoro le crostate e adoro i browmies……e dopo infiniti tentativi ho trovato la ricetta perfetta per dei brownies golosissimi. Sono sicura che ognuno di voi abbia la propria ricetta perfetta per la pasta frolla e per l’impasto brownies….. Potete seguire le vostre ricette preferite per i due composti e poi assemblare la torta, ma vi consiglio di provare la mia….non rimarrete delusi. Ho aggiunto 1 strato di confettura di fragole sul fondo e messo delle fragole fresche a pezzettini nell’impasto……si sa che si sposano benissimo con il cioccolato. Come decorazione, ho preparato delle gelatine di fragole, ma se volete potete ometterle…….. La torta é ricca, intensa, morbida e croccante….. perfetta se avete bisogno di un dolce questo weekend…… Andiamo in cucina……..