Cassata di ribes

Cassata di ribes

La cassata è un dolce siciliano dalle antiche origini. I suoi ingredienti e la sua preparazione le conferiscono quei particolari sapori che la rendono unica e inconfondibile. Per rinnovare questo dolce delizioso abbiamo deciso di rivisitare la ricetta dandole nuove...
Clafoutis al cioccolato con fichi, ribes e mirtilli

Clafoutis al cioccolato con fichi, ribes e mirtilli

Al mercato si trovano gli ultimi di fichi, frutti rossi. La temperatura è fresca e fa comparire la voglia di un buon dolce al cioccolato…..un clafoutis: semplice e veloce da preparare, utilizzando la frutta più amata e da abbinare alle stagioni che cambiano. Un dolce...

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