Passeggiate tra i grandi alberi: un piacere estivo che alcuni di noi possono concedersi per raccogliere queste piccole delizie. Ideali per dolci, frullati, smoothies, tante alternative stuzzicanti da servire nelle occasioni più diverse: dalla colazione alla merenda, al dopocena. I lamponi crescono spontanei nel sottobosco di montagna. Il loro profumo avvolgente è inconfondibile, così come il loro sapore, dolce e aromatico insieme. Quindi che cosa c’è di meglio di un clafoutis per assaporare questa perla rossa?
Cake al pistacchio e limone
Oggi Vi propongo un cake al pistacchio e limone: la sua consistenza é fondente, densa e profumata. Il limone conferisce un aroma particolare, esaltando il sapore del pistacchio. La profumata ganache al cioccolato bianco e limone dona al cake cremosità, un pò di...
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