RITA BUSALACCHI
La pasticceria di Rita Busalacchi
Sabato 29 Settembre e Domenica 30 2018
Un doppio appuntamento con la pastry chef Rita Busalacchi che ci accompagnerà in un percorso attraverso la sua visione di pasticceria tra crostate moderne, cake, dolci da forno e bilanciamento delle frolle.
Argomenti della Masterclass
- Crostate moderne
- Cakes
- Dolci da forno
- Bilanciamento delle frolle
Informazioni
Quando: Sabato 29 Settembre 2018 dalle 10.00 alle 17.00 – compresa piccolo buffet pranzo
Quando: Domenica 30 Settembre 2018 dalle 10.00 alle 17.00 – compresa piccolo buffet pranzo
Costo: € 240.00 (iva compresa) durata del corso 2 giorni
Dove: Località Cogno Superiore 29022 Bobbio (PC)
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Le nostre Masterclass sono dimostrative e a numero chiuso.
Ciascun partecipante riceverà il ricettario del corso ed un attestato di partecipazione.
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