Contorni

Cavolo rosso e ceci

Un piatto molto veloce e semplice. Un comfort food che può essere utilizzato sia come antipasto sia come contorno....

Un contorno veloce e delizioso, dove il cavolo nero si sposa perfettamente con l’uvetta ed il limone. Se state...

Una zuppa vellutata, cremosa…..il tipico comfort food che fa tanto bene nelle sere invernali. Perfetta per il pranzo,...

Mangio tanto pesce……4 o 5 volte a settimana. e soprattutto d’estate é facile inserirlo nelle insalate. Un piatto dai...

L’insalata, o meglio le insalate sono un mondo, un modo di vivere, di pensare, di mangiare. I loro sapori, i colori,...

Questa insalata é perfetta per l’estate: é leggera, fresca e salutare….. Il mio é un suggerimento….poi voi potrete...

La zucca è uno degli ingredienti tipici autunnali, adatto per i ravioli, pane e dolci. In Italia viene generalmente...

Fantastica e cremosa, questa zuppa è stata presa dal libro di Gordon Ramsay “Cucinare per gli amici”. Ho fatto solo un...

Simbolo dei mesi autunnali, di tante forme diverse, talvolta bizzarre, con una polpa morbida e dolciastra, la zucca...