Ricette • Cooking Me Softly

Crostata di mele ed amaretti

La crostata di mele è il dolce amato sempre da tutti. Oggi Vi propongo sì una crostata di mele, ma con l’aggiunta ddi...

Avevo in mente questa crostata da un pò di tempo……una pâte sucrée croccante, un biscuit morbido, una setosa ganache e...

In vista del Natale, oggi Vi propongo una ricetta molto sfiziosa e facile da realizzare: i Sablés al formaggio ed...

Il flan perfetto esiste. Ho assaggiato e preparato diversi flan alla vaniglia …….tutti buoni, alcuni più di altri, ma...

Voglia di ananas, mango, passion fruit e cocco? Ecco a Voi questo cheesecake esotico estremamente fresco e goloso. Una...

Crostata ai mirtilli e mascarpone…….una crostata fresca, cremosa e rinfrescante. Dopo la prima forchettata non...

Voglia di ciliegie? Ciliegie che si sposano perfettamente con il cioccolato ed il pistacchio. Quindi, ecco a Voi un...

Clafoutis alle ciliegie…..un classico dolce della pasticceria francese. Un impasto denso, ricco e fondente grazie alla...

La primavera al nord Italia si fa attendere…….allora perché non deliziarsi con una crostata dai profumi caldi ed...