Tagliatelle con carbonara di asparagi

Tagliatelle con carbonara di asparagi

Una ricetta veloce e gustosa dai sapori semplici e stagionali. una rivisitazione della classica carbonara che, con la presenza degli asparagi, regala nuovi gusti a questo piatto dai colori e sapori estivi. Da provare assolutamente.
Carbonara di patate

Carbonara di patate

Sulla storia della carbonara si sentono tante voci. Sembra che le prime tracce si possano trovare come evoluzione del semplice piatto chiamato “cacio e ova”, diffuso nel Lazio ed in Abruzzo già nel ‘700. Ma è nel dopoguerra, che bacon (sostituito poi dalla pancetta...

Pin It on Pinterest