Rosso ciliegia

Rosso ciliegia

Rosso ciliegia….non poteva che chiamarsi così un dolce con una bavarese alla ciliegia e ciocco bianco….. All’interno una chantilly di yogurt che perfettamente si armonizza con il resto e per finire un biscuit al pistacchio che si sposa perfettamente con le ciliegie....
Torta con chantilly allo yogurt e cioccolato

Torta con chantilly allo yogurt e cioccolato

Cercate un dolce che non sia troppo calorico? Volevo qualcosa di piacevole, che però avesse del cioccolato……goloso e arioso…. Il risultato é una chantilly di yogurt, leggermente acida, ma leggerissima…. Non definirei questo dessert proprio “light”, ma sicuramente più...

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