Crostata al gianduia

Crostata al gianduia

Gianduia, ossia cioccolato al latte e nocciola: uno degli abbinamenti di gusti più classici e più riusciti nell’ambito della pasticceria. Questa crostata al gianduia è composta da una frolla al cacao, abbinata ad una crema di nocciole e ad una morbida ganache al...
Crostata gianduia

Crostata gianduia

Cioccolato e nocciole….in una parola gianduia……una delle cose più buone che esistano. La crostata é molto semplice: é composta da una frolla alle nocciole, un frangipane al cacao e una morbida e deliziosa bavarese alla nocciola. Le singole preparazioni sono di grandi...

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