Torta al cioccolato e mandorle

Torta al cioccolato e mandorle

Torta al cioccolato e mandorle, una ricetta semplice e veloce per gli amanti dei dolci da forno, ideali per la colazione o la merenda. La Torta al cioccolato e mandorle é umida, morbida e croccante, grazie alle mandorle sulla superficie. Un dolce semplice e veloce,...
Tarte Bourdaloue

Tarte Bourdaloue

Tarte bourdaloue…..una popolare crostata francese che prende il nome da una via parigina, Rue Bourdaloue, appunto. Un guscio croccante, una crema alla mandorla simile al nostro frangipane e pere sciroppate. Ho aggiunto mandorle a lamelle per dare un tocco di...
Crostata di pere in crumble di mandorle

Crostata di pere in crumble di mandorle

Un’idea, un’idea non sovviene, alla fatica de’ cantieri, mentre i sibilanti congegni degli atti trasformano in cose le cose e il lavoro è pieno di sudore e di polvere. Poi ori lontanissimi e uno zaffìro, nel cielo: come cigli, a tremare sopra...

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