Entremets agli agrumi e cioccolato

Entremets agli agrumi e cioccolato

Entremets agli agrumi e cioccolato…..un dolce goloso e delizioso per questi giorni di festa. L’inverno é la stagione degli agrumi, quindi approfittiamo di questi meravigliosi e profumatissimi frutti. Un morbido biscuit Joconde all’arancia, un cremoso al cioccolato al...
Entremets alle fragole e pistacchio

Entremets alle fragole e pistacchio

Entremets alle fragole e pistacchio……..se un abbinamento di gusti diventa un classico, un motivo ci sarà. Le fragole fresche e succose si sposano benissimo con il sapore definito e vellutato del pistacchio. L’Entremets alle fragole e pistacchio é un dolce cremoso,...
San Valentino 2023

San Valentino 2023

San Valentino è una festa che celebra l’amore e l’affetto tra le persone. Per questa ricorrenza, ho pensato ad un dolce con gusti classici, cocco e lampone, che si sposano perfettamente insieme. Il “San Valentino 2023” é un dolce da condividere con il...
Bûche alla vaniglia, caramello e cioccolato al latte

Bûche alla vaniglia, caramello e cioccolato al latte

Un dolce che possa ingolosire i Vostri ospiti durante le feste natalizie? Ecco a Voi la “Bûche vaniglia, caramello e cioccolato al latte”…..gusti classici, ma che piacciono sempre a tutti. Le preparazioni sono a base di cioccolato……quindi, una vera golosità. La Bûche...
San Valentino

San Valentino

E’ la prima volta che preparo un dolce per San Valentino. Come vuole la tradizione, dev’ essere rosso…… Ho scelto allora i lamponi che si sposano perfettamente con il cioccolato bianco. Un dolce semplice con poche preparazioni, ma veramente delizioso. Una glassa rosso...

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