JULIEN LOUSTAU e CHEF PHILIPPE
Dolci alla frutta
Sabato 30 Giugno e Domenica 1 Luglio 2018
Siamo felici di continuare l’avventura delle Masterclass con il nostro amico francese Julien Loustau del famoso sito “Les desserts de Julien” e Chef Philippe dell’importante sito “Meilleur du chef”.
In esclusiva per noi creeranno degli inediti desserts moderni alla frutta, freschi e golosi. Il corso si articola su due giornate: si potrà partecipare a entrambe o a una sola giornata. Le preparazioni saranno realizzate dalla A alla Z mostrando tutti i passaggi e le tecniche necessarie.
Argomenti della Masterclass
- Dolci moderni alla frutta
Informazioni
Quando: Sabato 30 Giugno 2018 dalle 9.00 alle 18.00 – compreso piccolo buffet pranzo
Quando: Domenica 1 Luglio 2018 dalle 9.00 alle 18.00 – compreso piccolo buffet pranzo
Costo: € 120.00 (iva compresa) al giorno di corso – per chi prenota entrambe le giornate il prezzo sarà di € 220
Dove: Località Cogno Superiore 29022 Bobbio (PC)
Il corso si terrà in lingua francese con traduzione simultanea in italiano.
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Le nostre Masterclass sono dimostrative e a numero chiuso.
Ciascun partecipante riceverà il ricettario del corso ed un attestato di partecipazione.
La partecipazione alle Masterclass si considerano confermate solo ad avvenuto pagamento della quota d’iscrizione.