Focaccia al rosmarino……….devo ammettere di non aver mai mangiato una focaccia così buona. Morbidissima, soffice come...
Tutte le ricette
Cake alle mandorle ed albicocche
Dopo il successo della crostata, oggi Vi propongo un cake con lo stesso abbinamento di sapori: mandorle ed albicocche....
Gelato al fiordilatte con guscio di cioccolato
E’ estate, fa caldo. Se amate il gelato ed il cioccolato, questa ricetta é dedicata a Voi. Mi piace il gelato, ma il...
Crostata alla mandorla e albicocca
Crostata alla mandorla e albicocca…..ho preparato questa crostata in occasione di una visita di un’amica del liceo che...
Entremets alle fragole e pistacchio
Entremets alle fragole e pistacchio……..se un abbinamento di gusti diventa un classico, un motivo ci sarà. Le fragole...
Brioche con crema e amarene
Un impasto brioche morbido e soffice accompagnato da una vellutata crema pasticcera alla vaniglia. Le amarene...
Brookies
I brownies e i chocolate chips cookies rappresentano due tipici dolcetti della pasticceria americana. Non sapete se...
Entremets al cioccolato al latte e mango
Entremets al cioccolato al latte e mango….un’associazione di sapori non troppo usuale poiché generalmente si abbina il...
Cotton cheesecake
Il Cotton Cheesecake, anche conosciuto come Japanese cheesecake é un cheesecake particolare, sofficissimo e...