Crostata di mirtilli e limone

Crostata di mirtilli e limone….una crostata fresca e golosa per questi giorni così caldi. Una pasta frolla aromatizzata al limone, un biscuit morbido con i mirtilli e...

Crostata Sablé Breton con confettura di fragole

Crostata Sablé breton con confettura di fragole…la crostata con la confettura più buona che io abbia mai mangiato. Infatti ho avuto modo di prepararla più di una...

Crostata di fragole, pistacchio e vaniglia

Stagione di fragole e ho deciso di proporvi una crostata, Crostata di fragole, pistacchio e vaniglia. Tre ingredienti che si sposano perfettamente insieme regalando al...

Foresta Nera

Foresta Nera…..un classico della pasticceria internazionale. Ho deciso di proporvi una mia interpretazione della Foresta Nera, con una mousse leggera al cioccolato...

"Aria di Dolci" l'Ebook di Arianna

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Crostata di mirtilli e limone

Crostata di mirtilli e limone….una crostata fresca e golosa per questi giorni così caldi. Una pasta frolla aromatizzata al limone, un biscuit morbido con i mirtilli e una namelaka al limone, vellutata e rinfrescante. Per guarnire, tanti mirtilli e foglia d’argento....

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Crostata di fragole, pistacchio e vaniglia

Stagione di fragole e ho deciso di proporvi una crostata, Crostata di fragole, pistacchio e vaniglia. Tre ingredienti che si sposano perfettamente insieme regalando al dolce un sapore unico. Namelaka alla vaniglia, confit di fragole, crema di pistacchio, consistenze...

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