Focaccia al rosmarino……….devo ammettere di non aver mai mangiato una focaccia così buona. Morbidissima, soffice come...
Focaccia al rosmarino
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Pane e focacce
Burger buns – Panini per hamburger
I panini per hamburger fatti in casa fanno veramente la differenza. Questi panini sono velocissimi da preparare,...
Pane al latte con farina di mais
Pane al latte con farina di mais….una ricetta semplice, ma gustosa per il week end. Per questi giorni difficili, dove...
Panini ai fiocchi di latte
Amici….in questa ricetta vi propongo dei panini ai fiocchi di latte…… Sì, sì, avete capito bene, fiocchi di latte....
Pane di campagna
Un pane di campagna un pò rustico grazie all’utilizzo di farina Petra 1. L’ho definito pane di campagna, poiché adatto...
Couronne Bordelaise
La Couronne Bordelaise come dice il nome é una corona tipica della città di Bordeaux. Per realizzarla viene utilizzato...
Pane di semola
Una ricetta semplice per un pane tipicamente italiano, particolarmente gustoso. Come per i dolci, anche nel pane le...
Ciabattine
La ciabatta, come tutti sanno é un tipico pane italiano, preparato con la biga, da aggiungere all’impasto il giorno...
Pane al latte di Hokkaido
Un pane al latte speciale preparato con un metodo giapponese speciale, lo Tangzhong. Lo tangzhong é un roux, fatto con...