RITA BUSALACCHI

La pasticceria di Rita Busalacchi

Sabato 29 Settembre e Domenica 30 Settembre 2018

La pastry chef Rita Busalacchi ci accompagnerà in un viaggio attraverso la conoscenza della sua pasticceria tra crostate moderne, cakes, dolci da forno e bilanciamento delle frolle. Un corso della durata di due giornate.

 

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Argomenti della Masterclass

  • Crostate moderne
  • Cakes
  • Dolci da forno
  • Bilanciamento delle frolle
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Informazioni

Quando: Sabato 29 Settembre 2018 dalle 9.00 alle 17.00 – compreso piccolo buffet pranzo

Quando: Domenica 30 Settembre 2018 dalle 10.00 alle 17.00 – compreso piccolo buffet pranzo

Costo: € 220.00  (iva compresa) 2 giorni di corso
Dove: Località Cogno Superiore 29022 Bobbio (PC)

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Le nostre Masterclass sono dimostrative e a numero chiuso.
Ciascun partecipante riceverà il ricettario del corso ed un attestato di partecipazione.
La partecipazione alle Masterclass si considerano confermate solo ad avvenuto pagamento della quota d’iscrizione.

Oggetto

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