Pane di patate con frutta secca

Pane di patate con frutta secca

Non è la prima volta che faccio il pane di patate.  Allora, perché non aggiungere altri ingredienti, come ad esempio, vari semi e le noci ? Il risultato è stato gradevole, perfetto per le fredde sere invernali.
Pane invasato allo zafferano

Pane invasato allo zafferano

Che cosa c’è di più buono del pane, quando il pane è buono? Prepararlo in casa è uno dei piaceri da sperimentare: l’atmosfera che si crea intorno è affascinante e inizia al momento dell’impasto, quando le mani entrano nella massa densa e la pasta prende forma, diventa...
Pane inglese con Cheddar e cipolla

Pane inglese con Cheddar e cipolla

Nonostante i piccoli problemi tecnici per il rinnovamento del blog, dei quali ci scusiamo (si sa quando si cerca di migliorare succede sempre qualcosa che non va! mannaggia) proseguiamo con le ricette, e ci consoliamo con un gustosissimo pane inglese. Questo tipo di...
Panini al basilico

Panini al basilico

Il basilico non è solo pesto. Il suo profumo e sapore regalano freschezza a tanti piatti colorando le preparazioni. Visto il caldo di questi giorni in città, per farsi venir ancora più voglia d’estate, ieri sera, Aria ha sminuzzato le foglie di un bel mazzo di...