Torte

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Cheesecake all’arancia

Mesi fa ho comprato il libro “Frolla&Sfoglia,” del pasticciere Michel Roux. Del suo stile apprezzo la capacità di...

Al mercato si trovano gli ultimi di fichi, frutti rossi. La temperatura è fresca e fa comparire la voglia di un buon...

Combinando 2 tipici dolci Usa, “Brownies” e “Cheesecake”, si ottiene il “Blondie”. Un impasto soffice al cioccolato...

Passeggiate tra i grandi alberi: un piacere estivo che alcuni di noi possono concedersi per raccogliere queste piccole...

Quando hai voglia di dolci è difficile resistere, provi a starne lontano, li sosituisci con la frutta, ma anche se...

Ancora ciliegie come regalo dal contadino vicino, volevamo dire basta, ma per non essere scortesi abbiamo accetato. E...

Ancora con il tempo variabile sulle colline piemontesi, ma appena raggio di sole fa capolino qualcosa si combina...

Sfilando tra i banchi del mercato si possono scorgere le prime vere ciliege di stagione, ancora non sono le più...

Bepy sentì di non avere scampo diverse ore dopo aver incassato la diagnosi di tumore alla vescica, quando tra il...