Rosso ciliegia….non poteva che chiamarsi così un dolce con una bavarese alla ciliegia e ciocco bianco….. All’interno...
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Cheesecake ai lamponi
Tutti amano il cheesecake…… Un dolce che può essere preparato a freddo, oppure cotto, spesso insaporito e servito con...
Sunny
Sunny…..una torta che ha i colori ed i sapori del sole. Una bavarese al basilico e vaniglia con un inserto morbido e...
Crostata moderna di albicocche e cioccolato
Una crostata moderna: una base croccante, una ganache compatta ma morbida e un cremoso di albicocche, che come dice il...
Entremets cocco – frutti rossi
Cocco e frutti rossi……si utilizzano spesso nei dolci, ma é una delle combinazioni migliori: il sapore dolce del cocco...
Crostata ai frutti rossi
E’ domenica ed è tempo di preparare dolci…… La crostata è molto semplice: una frolla alla mandorla e un cremoso. Cos’è...
Mousse ciocco caramello
I dolci con cioccolato e caramello sono tutti irresistibilmente buoni e da acquolina in bocca. Un guscio di frolla...
Crostata al cioccolato di E. Knamm
Una crostata semplice e golosa, che soddisfa assolutamente la voglia di cioccolato. La crostata é ricca, morbida e...
Tarte Bourdaloue
Tarte bourdaloue…..una popolare crostata francese che prende il nome da una via parigina, Rue Bourdaloue, appunto. Un...








